Лапландская кухня известна своими уникальными ингредиентами, такими как оленина и хлебный сыр. В статье рассказывается о самых интересных блюдах лапландской кухни, включая популярное блюдо - оленья поджарка. Другие ингредиенты, используемые в лапландской кухне, также описываются.